Хватит ли для начала съемки? - если есть желание то всегда можно что то придумать, выкрутиться..

Сам почти с таким же набором снимал и не так уж плохо получалось

с зонтами белыми да на просвет...(особенно если помещение для съемки - комната в квартире) намучаетесь немножко с излишним росплеском света.. свет будет везде и отовсюду.. где то его конечно удастся побольше направить где то поменьше.. но (имхо) лучше уж двухслойный(не помню как точно называется) зонт на отражение - белый с черным верхом.. у меня как раз была проблема что будучи зажатым в пространстве - унести источник освещения подальше не получалось и отражения от стен... кароч то еще веселье..
софтбокс для каких то задач получше будет.. уже позволит не только смягчить но и как то ограничить росплеск света..
А вообще если у вас есть этот набор то главное это то что вы начнёте снимать. А начав снимать вы поймете куда двигаться дальше. Что еще необходимо. Чего хватает а без чего оч плохо.
Это самое наверно главное - понять что именно нужно!
Потому что все эти холивары на форумах, тысячи тестовых фото - не скажут вам того что даст на практике двухчасовая фотосессия
Самое главное - чтобы желание снимать было.
ps: а светосильный фикс не спасёт если за окном зима, вечер, а творчества очень-очень хочется...